Ένα φοβερό κοτόπουλο στο σπίτι

1. Κόβουμε τα κοτόπουλα μας κατά μήκος, δηλαδή julienne.
2. Παίρνουμε σε έναν κάδο του μίξερ τον πελτέ ντομάτας, το πιπέρι, το αλάτι, όλα τα υλικά, και τα ανακατεύουμε καλά με τα κοτόπουλα.
3. Αφού ανακατέψετε, το αφήνετε στο ψυγείο για 1 μέρα και αφού περιμένετε, στρώνετε τη μεμβράνη στον πάγκο.
4. Μην ξεχάσετε να βάλετε τα λάδια σας ανάμεσα στις γραμμές των κοτόπουλων μας, γιατί δίνει τη γεύση, ας του δώσουμε σχήμα κυλίνδρου αφού το ευθυγραμμίσουμε και το δέσουμε καλά.
5. Όποτε θέλετε στην κατάψυξη τηγανίζετε τα μαρσιποφόρα σε μια στρώση ελαφρύ λάδι, ενώ είναι ελαφρώς παγωμένο ώστε να μείνει έξω για μισή ώρα.
6. Απολαύστε το με ντομάτα, μαρούλι, κρεμμύδι, κέτσαπ, μαγιονέζα.
7. Για να φτιάξουμε τη σάλτσα, ψιλοκόβουμε τις ντομάτες, τις ψιλοκόβουμε, τις βάζουμε στο τηγάνι, προσθέτουμε το λάδι, τα μπαχαρικά, ανακατεύουμε, μαγειρεύουμε, στραγγίζουμε το νερό. Υπέροχη σάλτσα για το ντονέρ κεμπάπ σας.

Πώς να φτιάξετε μια καταπληκτική συνταγή για κοτόπουλο στο σπίτι με φωτογραφία