Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γαύρο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Οι γαύροι, που καθαρίζονται από τα κόκαλα, πλένονται καλά.
- Στη συνέχεια, προαιρετικά, καλύπτεται με καλαμποκάλευρο ή λευκό αλεύρι και προσθέτουμε αλάτι.
- Τα τελευταία ξύλινα σκουπίδια αράζουν σε σουβλάκια. και το τηγάνι με χαμηλά λιπαρά ψήνεται επίσης μπροστά και πίσω.
Συνταγή γαύρου με φωτογραφία
