Εύκολο κέικ σε φλιτζάνι

Χτυπάμε τη ζάχαρη με το αυγό. Χτυπάμε το γάλα με το υγρό λάδι για περίπου μισό λεπτό. Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και προσθέτουμε. Αφού ανακατέψετε καλά, αλείψτε τις κούπες και με στερεό λάδι και λάδι. και προσθέτουμε το μείγμα στη μισή κούπα. Αφού εφαρμόσετε την ίδια διαδικασία σε κάθε φλιτζάνι, προσθέστε τα φλιτζάνια στην κατσαρόλα. Βράζουμε λίγο νερό στο μπρίκι. Ρίξτε αυτό το νερό στην κατσαρόλα, αλλά η ποσότητα του νερού θα φτάσει στο μισό της κούπας. Στη συνέχεια, προσθέστε ένα πανί χωρίς να καλύψετε το καπάκι της κατσαρόλας. Κλείστε το καπάκι της κατσαρόλας στο πανί. Αφήστε το να ψηθεί για 20 λεπτά.

Σβήνουμε την εστία και βάζουμε μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο του κέικ αν είναι καθαρό, τότε το κέικ μας είναι έτοιμο. Αφαιρέστε τα κύπελλα. Περιμένετε να κρυώσει λίγο. Και χτυπήστε το πίσω μέρος της κούπας με το χέρι σας, το κέικ θα αφεθεί.
Στύβουμε τη σαντιγί πάνω από τα κέικ και διακοσμούμε όπως θέλουμε.

Εύκολη συνταγή για Cup Cake με φωτογραφία