Πώς φτιάχνεται η συνταγή για κεφτέδες Islim;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Καθαρίζουμε τις μελιτζάνες μας και τις κόβουμε μακριά.
- Στη συνέχεια τηγανίζουμε σε λάδι μέχρι να ροδίσουν.
- Στη συνέχεια ζυμώνουμε τον κιμά μας, τον πλάθουμε σε κεφτεδάκια και τον τηγανίζουμε.
- Στη συνέχεια τυλίγουμε τους κεφτέδες μας στις μελιτζάνες μας και βάζουμε οδοντογλυφίδες.
- Ψήνουμε για 15-20 λεπτά στο φούρνο, προσθέτουμε το νερό του ντοματοπελτέ μας και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά.
İslim Συνταγή κεφτέ με φωτογραφία
