Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για βαμβακερό κέικ με άρωμα λεμόνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Η συνταγή μου για κέικ βαμβακιού με άρωμα λεμονιού.
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε το γιαούρτι και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα. Ας ρίξουμε το χτυπητήρι.
- Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και το προσθέτουμε στο μείγμα του κέικ μας.
- Ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα ή ξύλινη κουτάλα. Αν η ποσότητα του αλευριού είναι μικρότερη, συνεχίζουμε να προσθέτουμε με ένα κουτάλι.
- Τρίψτε τη φλούδα ενός λεμονιού. Και ας το προσθέσουμε στο μείγμα του κέικ. Ας το ανακατέψουμε.
- Αλείφουμε το μείγμα του κέικ μας με μαργαρίνη και πασπαλίζουμε με αλεύρι. Ρίχνουμε το περιττό αλεύρι. Ας ρίξουμε το γουδί μας στο καλούπι μας.
- Το ψήνουμε στους 170 βαθμούς το οποίο προθερμάναμε. Ας κάνουμε το τεστ της οδοντογλυφίδας και ας το βγάλουμε από το φούρνο.
- Ας το βγάλουμε από τη φόρμα όταν βγει η πρώτη θερμότητα. Πάμε στο πιάτο σερβιρίσματος. Μπορείτε να πασπαλίσετε από πάνω ζάχαρη άχνη αν θέλετε.
Συνταγή Βαμβακερό κέικ με άρωμα λεμονιού με φωτογραφία
