Κέικ σπανάκι

1. Χτυπάμε χωριστά τους κρόκους και τα ασπράδια.
2. Έπειτα τα ανακατεύουμε όλα και τα αδειάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
3. Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς, ψήνουμε από πάνω και κάτω.
4. Στη συνέχεια το βγάζουμε από το φούρνο. Ας το αφήσουμε να κρυώσει.
5. Ας μαστιγώσουμε το κτίριο.
6. Ας κόψουμε τις άκρες.
7. Ας το κόψουμε σε ένα παραλληλόγραμμο, απλώνουμε σαντιγί ανάμεσα στα δύο κομμάτια, το απλώνουμε πάνω του, μπορείτε να το κάνετε σε μια στρώση.
8. Το περνάμε από το ροντό που κόβουμε από τις άκρες και το πασπαλίζουμε.

Καλή όρεξη ????.

Συνταγή κέικ σπανάκι με φωτογραφία