Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πουρέ κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για τους κεφτέδες τρίβουμε στον κιμά το κρεμμύδι και το σκόρδο.
- Προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και τα μπαχαρικά, ζυμώνουμε με τα χέρια μας, πλάθουμε το μπολ, προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο σε κατάλληλο δοχείο για το φούρνο και το λαδώνουμε.
- Ας προσθέσουμε πάνω το μπολ μας με τα κεφτεδάκια. Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 C.
- Για τον πουρέ? Ρίχνουμε το βούτυρο στο τηγάνι, το λιώνουμε, προσθέτουμε τις βραστές πατάτες, το ανακατεύουμε με αλάτι και πιπέρι.
- Προσθέτουμε το γάλα και πολτοποιούμε με το μπλέντερ.
- Προσθέτουμε τους πουρέδες μας πάνω από τα μαγειρεμένα μπολ και προσθέτουμε από πάνω το τσένταρ.
- Το βάζουμε στο φούρνο και σερβίρουμε όταν λιώσει το τυρί.
Καλή επιτυχία σε όσους προσπαθούν.
Κεφτεδάκια με πουρέ Συνταγή με φωτογραφία
