Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες της Σμύρνης;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ζυμώνουμε καλά όλα τα υλικά του κεφτέ και τα πλάθουμε όπως στην εικόνα. Κόβουμε τις πατάτες σε ροδέλες μήλου ώστε η καθεμία να χωριστεί σε 8 κομμάτια. Χωρίζουμε τις πιπεριές στα 4. Τις τηγανίζουμε όλες στο λάδι και τις βάζουμε στο ταψί. Βάζουμε τα υλικά της σάλτσας μας στο τηγάνι και τη ψήνουμε μέχρι να αφρίσει. Ρίχνουμε τη σάλτσα μας στα τηγανητά κεφτεδάκια, τις πατάτες και τις πιπεριές. Ψήνουμε για 10 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και σερβίρουμε. Καλή όρεξη.
Συνταγή κεφτέ της Σμύρνης με φωτογραφία
