Κολοκυθάκια Γεμιστά στο φούρνο (με κολοκυθάκια Κρήτης)

Γεια σας, ήρθα με μια πολύ νόστιμη γεμιστή συνταγή ????

1. Πρώτα από όλα κάνουμε τη διαδικασία προψησίματος στο μάτι της κουζίνας για τα υλικά που απαιτούνται για τη γέμιση. Όσο η γέμιση μας ψήνεται ελαφρά, ας χαράξουμε προσεκτικά το εσωτερικό των κολοκύθας, δεν πετάμε το εσωτερικό των κολοκύθας, ας τις βάλουμε στο ντουλάπι για να τις χρησιμοποιήσουμε για άλλο γεύμα ????
2. Τηγανίζουμε τα κολοκυθάκια που χαράξαμε στο λάδι.
3. Γεμίζουμε μέσα την ελαφρώς ψημένη γέμιση, κλείνουμε τα καπάκια από τα κολοκυθάκια και τα τοποθετούμε σε κατάλληλο ταψί.
4. Ας φτιάξουμε λίγο αλατόνερο πάνω του. Σκεπάζουμε με λαδόκολλα και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 1 ώρα περίπου. (αυτός ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την απόδοση μαγειρέματος του φούρνου, ας το ελέγχουμε συχνά)
5. Στα τελευταία 15 λεπτά θα αφαιρέσουμε το χαρτί και θα το τηγανίσουμε. Καλή όρεξη ήδη ????.

Κολοκυθάκια στο φούρνο Γεμιστά (με Κρητικό κολοκυθάκι) Συνταγή με φωτογραφία