Πώς να φτιάξετε συνταγή κοτόπουλου με κάρυ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αν θέλετε να φτιάξετε το κοτόπουλο που τόσο αγαπούν τα παιδιά με διαφορετικό τρόπο, σας προτείνω να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή.
Ακόμη και ο γιος μου, που δεν πεινάει πολύ, λατρεύει αυτό το πιάτο.
Ας ξεκινήσουμε φτιάχνοντας κοτόπουλο με κάρυ για μένα και «πορτοκαλόκοτο» για τον γιο μου.
- Αρχικά κόβουμε το στήθος σε ζουλιέν.
- Ανακατεύουμε το γιαούρτι, τον πελτέ ντομάτας, το ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά, προσθέτουμε στο κρέας και ανακατεύουμε.
- Βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα.
- Πάρτε ένα ατσάλινο ή πυρίμαχο τηγάνι.
- Αρχικά, μαγειρέψτε για 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
- Το βάζουμε σε μέτρια φωτιά και το ψήνουμε μέχρι να απορροφηθεί το νερό (πάρει ένα χρυσοκίτρινο έως πορτοκαλί χρώμα).
Απολαύστε τη ζάχαρη μελιού. ????
Συνταγή κοτόπουλου κάρυ με φωτογραφία
