Πώς να φτιάξετε συνταγή κοτόπουλου με σάλτσα μανιταριών χωρίς κρέμα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβω τα στήθη κοτόπουλου στη μέση λεπτά. Πρόσθεσα τα μπαχαρικά και τα τηγάνισα στο λάδι.
- Σοτάρωσα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και σκόρδο τριμμένο στο τηγάνι όπου τηγάνισα ξανά το κοτόπουλο. Γύρισα τον πάτο της εστίας σε δυνατή φωτιά και πρόσθεσα μανιτάρια ψιλοκομμένα (σε δυνατή φωτιά για να μην ποτίσουμε)
- Σε ξεχωριστό μπολ ανακάτεψα το άμυλο και το γάλα. Χαμήλωσα τη φωτιά και το πρόσθεσα στο μείγμα των μανιταριών (για να μην κοπεί το γάλα).
- Αφού έβρασαν για λίγο, πρόσθεσα το τηγανητό κοτόπουλο. Έκλεισα το καπάκι και το μαγείρεψα υπό έλεγχο για 10 λεπτά. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε και ψιλοκομμένο μαϊντανό. Καλή όρεξη σε όλους όσους δοκιμάσουν αυτή τη λαχταριστή συνταγή ????.
Συνταγή κοτόπουλου χωρίς κρέμα μανιταριών με φωτογραφία
