Κοτόπουλο στο φούρνο με λαχανικά

Γεια 🙂
Μπορείτε να χωρίσετε αυτή τη συνταγή σε κατσαρόλες αν θέλετε, αλλά εγώ επέλεξα να την κάνω έτσι γιατί θα τη σερβίρω με ρύζι.
Κόβουμε όλα τα υλικά σε μικρά κομμάτια.
Βάζουμε τα πρώτα κοτόπουλα στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε λίγο, μετά βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά σε σειρές και τηγανίζουμε για 5 λεπτά και προσθέτουμε τα μπαχαρικά.
Στη συνέχεια, αφού απλώσω το φαγητό στο χρέος μου, βάλτε λίγο ζεστό νερό, αν θέλετε, μπορεί να είναι ζωμός κότας.
Αφού τρίψουμε πάνω το τσένταρ και το σκεπάσουμε με αλουμινόχαρτο, το βάζουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς να ψηθεί.

Κοτόπουλο στο φούρνο με λαχανικά Συνταγή με φωτογραφία