Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ντόνερ με κρέας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανοίγουμε το κρέας αραιά. Αφού τελειώσει η διαδικασία του ανοίγματος, πασπαλίζουμε με το μπαχαρικό με τρόπο που να έχει τελειώσει.
- Το ανακατεύουμε καλά, στρώνουμε το κρέας σε επίπεδη θέση, το τυλίγουμε σφιχτά, παίρνουμε στρογγυλό σχήμα, το τυλίγουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στην κατάψυξη.
- Το παγώνουμε για 2 ώρες (αν έχετε χρόνο μπορείτε να περιμένετε 1 βράδυ) και κόβουμε το κρέας σε λεπτές φέτες με ένα μαχαίρι.
- Το βάζουμε σε προθερμασμένο τηγάνι και το ψήνουμε. Μπορείτε να κόψετε σε φέτες ντομάτες και κρεμμύδια ως συνοδευτικό.
Καλή όρεξη.
Συνταγή κρεατικών με φωτογραφία
