Πώς να φτιάξετε κρέας με κρεμώδη μανιτάρια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Μια ωραία συνταγή για όσους τους αρέσουν διαφορετικά φαγητά όπως εγώ, ελαφριά, εύκολη στην παρασκευή και νόστιμη. Αυτή η συνταγή φτιάχτηκε από έναν σεφ αρτοποιείου στην τηλεόραση. Εδώ είναι ένα απόσπασμα από εκεί.
- Κόβουμε τα μανιτάρια σε λεπτές φέτες κατά μήκος. Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε λίγο λάδι. (να σοταριστεί)
- Σοτάρουμε τα μανιτάρια στο τηγάνι μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια, βάλτε το σκόρδο σε αυτό. Και προσθέτουμε την κρέμα. Βάζουμε αλάτι και πιπέρι.
- Έριξα λίγο πολύ πιπέρι. Προσαρμόστε ανάλογα με το γούστο σας. Αφήνουμε να εμποτιστεί στο μάτι της κουζίνας σε χαμηλή φωτιά μέχρι η κρέμα να απορροφήσει λίγο νερό.
- Πάρτε άλλο ταψί. Ζεσταίνουμε το τηγάνι. Ρίχνουμε μέσα το κομμένο μοσχαράκι ζουλιέν, αλατοπιπερώνουμε.
- Σοτάρετε το κρέας σας μέχρι να ροδίσει.
- Συνδυάστε το μαγειρεμένο κρέας με το ταψί μανιταριών σας. Μαγειρέψτε μέχρι να ενωθεί η κρέμα. Τόσο πολύ. Καλή όρεξη.
Συνταγή κρεμώδους κρέατος μανιταριών με φωτογραφία
Τι ταιριάζει με το κρέας με τα κρεμώδη μανιτάρια;
- Η σούπα ψητής ντομάτας με κρεμώδες κρέας μανιταριών ταιριάζει υπέροχα.
- Μπορείτε να σερβίρετε πουρέ πατάτας ή ρύζι πιλάφι με το γεύμα σας.
- Μπορείτε να εμπλουτίσετε το τραπέζι σας με ποικιλίες σαλάτας όπως σαλάτα Gavurdagi, σαλάτα μπρόκολο με ελαιόλαδο.
