Πώς να φτιάξετε συνταγή ψητού κοτόπουλου με μέλι;
Γεια σε όλους ????????????
Μαλακά νόστιμα μπούτια κοτόπουλου, δεν θα το μετανιώσετε. ????
Ας βγάλουμε τα κοτόπουλα από το δέρμα τους, τα πλύνουμε καλά και ας τους κάνουμε γρατσουνιές.
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε χοντρές στρογγυλές φέτες και τις αραδιάζουμε στον πάτο του ταψιού. Περιχύνετε με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.
Κόβουμε τις πιπεριές Τσάρλεστον στη μέση. (κάθετα) στις πατάτες.
Ας πάρουμε 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι στα χέρια μας και το τρίψουμε καλά στα κοτόπουλα.
Προσθέστε δύο κουταλιές ελαιόλαδο σε ένα πιάτο τσαγιού. Προσθέτουμε όλα τα μπαχαρικά με την άκρη του κουταλιού, ανακατεύουμε και το απλώνουμε πάνω από τα κοτόπουλα.
Καθαρίζουμε τα ασκαλώνια και τα τοποθετούμε στο ταψί.
Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το τοποθετούμε στα γδαρμένα σημεία των κοτόπουλων.
Προσθέστε το σιρόπι ροδιού και τον πελτέ ντομάτας σε 2 ποτήρια νερό και ρίξτε το στο ταψί. Και πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι το κοτόπουλο.
Τέλος, βάζουμε ένα κομμάτι βούτυρο στο κοτόπουλο και το αφήνουμε να ψηθεί σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς.
Καλή όρεξη ????????
Μπουτάκια κοτόπουλου φούρνου με μέλι Συνταγή με φωτογραφία
