Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μάφιν πορτοκαλιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε 3 αυγά και τη ζάχαρη για 2-3 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα.
- Προσθέστε το μαλακωμένο βούτυρο και συνεχίστε το χτύπημα.
- Όταν το βούτυρο λιώσει και φαίνεται λείο, προσθέστε το γάλα και το λάδι.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και την κανέλα και χτυπάμε.
- Αλείφουμε τις φόρμες για μάφιν με βούτυρο, μοιράζουμε ομοιόμορφα τη ζύμη του κέικ.
- Πλένουμε και στεγνώνουμε καλά το πορτοκάλι. Τα κόβουμε σε φέτες με το κέλυφός τους και τα τοποθετούμε στο γουδί πιέζοντας ελαφρά.
- Ο φούρνος σας πρέπει να είναι προθερμασμένος. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς και χωρίς ανεμιστήρα για 40 λεπτά.
- Μετά από 25 λεπτά, ελέγξτε με μια οδοντογλυφίδα αν είναι ψημένο ή όχι.
Καλή επιτυχία ????
Συνταγή για muffin πορτοκαλιού με φωτογραφία
