Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Cinekop Pan;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα, αν το ψάρι σας δεν έχει καθαριστεί, καθαρίστε το και πλύνετε το και ανοίξτε το με ένα μαχαίρι. Ανακατεύουμε καλά το αλεύρι και το αλάτι σε ένα μπολ.
Βουτάμε τα ψάρια μας στο αλεύρι, αλευρώνουμε καλά από όλες τις πλευρές και τα τοποθετούμε στο ταψί. Πήρα το τηγάνι μου δύο φορές, 10 ψήθηκαν μια φορά και 10 ψήθηκαν τη δεύτερη.
Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας λάδι στο ψάρι που βάζετε στο τηγάνι και ψήνετε σε μέτρια φωτιά στο μάτι της κουζίνας, ελέγχετε κατά διαστήματα, γυρίζετε το ψάρι που έχει ψηθεί από τη μία πλευρά για να μην καεί, ψήνετε το άλλο ψάρι με τον ίδιο τρόπο.
Καλή όρεξη.
Συνταγή τηγανιού Cinekop με φωτογραφία
