Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Σοταρισμένο με κοτόπουλο και μανιτάρια

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ με κοτόπουλο και μανιτάρια;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Καθάρισα τα μανιτάρια, λόγω της καραντίνας, πάτησα σε ξυδόνερο, τα κράτησα σε ξύδι και μετά τα έπλυνα.
  2. Έκοψα και τα μανιτάρια σε ζουλιέν κοτόπουλου.
  3. Επίσης έκοψα τις πιπεριές ζουλιέν, τα κρεμμύδια σε μορφή μισών κρίκων, και το σκόρδο δεν γεννήθηκα μεγάλο, τα ετοίμασα όλα.
  4. Έπειτα πρόσθεσα το κοτόπουλο μου στην κατσαρόλα, και όταν απελευθερώθηκε ο χυμός του κοτόπουλου, πρόσθεσα τα μανιτάρια.
  5. Μαζί οι δυο τους έβγαλαν το νερό και έβαλαν τη γεύση μεταξύ τους, έριξα το αλάτι και περίμενα να απορροφήσει το νερό.
  6. Αφού στραγγίξω το νερό, βάζω ελαιόλαδο και πολύ λίγο μισή κουταλιά της σούπας βούτυρο.
  7. Αφού ροδίσει ελαφρά, πρόσθεσα το κρεμμύδι, αφού ψηθεί το κρεμμύδι, πρόσθεσα τις πιπεριές, αφού τσιγαριστούν οι πιπεριές, πρόσθεσα το γάλα και πρόσθεσα τα μπαχαρικά.
  8. Αφού έβρασαν κάνα δυο φρύδια, έσβησα τη σόμπα και το έφαγα με ευχαρίστηση. Καλή τύχη και σε εσενα.

Συνταγή σοτέ με κοτόπουλο και μανιτάρια με φωτογραφία

Σοταρισμένο με κοτόπουλο και μανιτάρια
Σοταρισμένο με κοτόπουλο και μανιτάρια

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button