Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για σουβλάκια για ψημένα σκουπίδια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε σε κατάλληλο μπολ το γιαούρτι, τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά για να μαρινάρουμε το κρέας του κοτόπουλου.
- Σε αυτή τη σάλτσα προσθέτουμε το κρέας που κόψαμε σε κύβους και το ανακατεύουμε καλά.
- Αν έχουμε χρόνο σκεπάζουμε τα κοτόπουλα και τα αφήνουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
- Βάζω στα σουβλάκια ντομάτες, κοτόπουλο, κόκκινη πιπεριά και πράσινη πιπεριά με τη σειρά.
- Ας βάλουμε τα σκουπιδοσουβλάκια μας που ετοιμάσαμε στο ταψί που τοποθετήσαμε από την κίτρινη κουζίνα που είναι φτιαγμένη από αλουμινόχαρτο έξω από χαρτί ψησίματος.
- Το ξανασκεπάζουμε με χαρτί περιτυλίγματος και το ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 25-30 λεπτά περίπου.
- Ανοίγουμε την κορυφή του ψημένου κοτόπουλου μας και το βάζουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσει.
- Τα τηγανητά σουβλάκια κοτόπουλου είναι έτοιμα για σερβίρισμα.
Συμβουλές για σουβλάκι κοτόπουλου στο φούρνο.
Αν έχετε χρόνο, μπορείτε να μαρινάρετε το κρέας σας σκεπασμένο στο ψυγείο για 1 βράδυ. Αν δεν έχετε χρόνο, 2-3 ώρες θα είναι αρκετές. Όσο μεγαλύτερη είναι η διαδικασία μαριναρίσματος, τόσο πιο νόστιμο θα είναι το κρέας σας.
Συνταγή για σουβλάκια ψημένα σκουπίδια με φωτογραφία
