Συνταγή για γυναικεία κεφτεδάκια Budu

1. Αρχικά, βράζουμε το ρύζι. .
2. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα τσιγαρίζουμε σε λίγο λάδι.
3. Βάζουμε τον μισό κιμά στα κρεμμύδια και τσιγαρίζουμε μέχρι να πάρουν χρώμα.
4. Στραγγίζουμε το λάδι από τα ψητά κρεμμύδια και τον κιμά και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
5. Προσθέτουμε στον ψητό μοσχαρίσιο κιμά μας βρασμένο ρύζι, ωμό κιμά, ψιλοκομμένο μαϊντανό και μπαχαρικά.
6. Σπάμε ένα αυγό και το ζυμώνουμε αφού αλατίσουμε.
7. Αν η συνοχή είναι μαλακή, ας προσθέσουμε λίγη τριμμένη φρυγανιά για να προσαρμόσουμε τη συνοχή.
8. Βουτάμε τους διαμορφωμένους κεφτέδες πρώτα σε τριμμένη φρυγανιά και μετά στο χτυπημένο αυγό και τους τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
9. Πρόταση σερβιρίσματος πουρέ και σαλάτας. Απολαύστε ????.

Συνταγή για κεφτέδες Kadinbudu με φωτογραφία