Φίλοι Ανταλλάσσουν Σνακ Χωρισμού

Μια νόστιμη και ανακουφιστική συνταγή για να σας φτιάξει τη διάθεση μετά από έναν χωρισμό! Είτε διοργανώνετε ένα πάρτι χωρισμού με τους πιο στενούς σας φίλους είτε απλώς επιδοθείτε σε κάποια φροντίδα του εαυτού σας, αυτά τα Friends Swap Breakup Snacks είναι η τέλεια προσθήκη στο μενού σας. Είναι εύκολο να γίνουν και μπορούν να προσαρμοστούν για να ταιριάζουν στις γευστικές σας προτιμήσεις. Μην ανησυχείτε, σας έχουμε καλύψει και με μια επιλογή vegan! Πάρε λοιπόν τους φίλους σου, βάλε την αγαπημένη σου playlist χωρισμού και έλα να μαγειρέψουμε!
Συστατικά:
- 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1/2 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο
- 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
- 2 αυγα
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1/2 φλιτζάνι γάλα
- 1 φλιτζάνι κομματάκια σοκολάτας
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια ή τους αγαπημένους σας ξηρούς καρπούς (προαιρετικά)
- Πρόσθετες επικαλύψεις όπως πασπαλίσματα, ζάχαρη άχνη ή λιωμένη σοκολάτα (προαιρετικά)
Προετοιμασία της συνταγής:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350°F (175°C) και στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα.
- Σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ, χτυπήστε μαζί το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Αφήνω στην άκρη.
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, κρέμα μαζί το μαλακωμένο βούτυρο και την κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να γίνει ελαφρύ και αφράτο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μίξερ χειρός ή ένα μίξερ βάσης για αυτό το βήμα.
- Προσθέστε τα αυγά, ένα κάθε φορά, στο μείγμα βουτύρου-ζάχαρης, ανακατεύοντας καλά μετά από κάθε προσθήκη. Προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας.
- Προσθέστε σταδιακά τα ξηρά υλικά στο υγρό μείγμα, εναλλάξ με το γάλα. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν.
- Διπλώνουμε τα κομματάκια σοκολάτας και τα ψιλοκομμένα καρύδια (αν τα χρησιμοποιήσουμε). Το κουρκούτι πρέπει να είναι πηχτό και χοντροκομμένο.
- Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι ή μια σέσουλα μπισκότων, ρίξτε στρογγυλεμένες μερίδες ζύμης στο έτοιμο φύλλο ψησίματος, με απόσταση μεταξύ τους περίπου 2 ίντσες.
- Ψήνουμε για 10-12 λεπτά μέχρι να ροδίσουν οι άκρες. Τα κέντρα μπορεί να φαίνονται ελαφρώς κακοψημένα, αλλά θα σφίξουν καθώς κρυώνουν. Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν στο ταψί για λίγα λεπτά πριν τα μεταφέρετε σε μια σχάρα για να κρυώσουν εντελώς.
- Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον πασπαλίσματα στα μπισκότα, άχνη ζάχαρη ή λιωμένη σοκολάτα για μια επιπλέον πινελιά γλυκύτητας.
- Σερβίρετε αυτά τα νόστιμα Friends Swap Breakup Snacks με μια πλευρά ενσυναίσθησης, γέλιου και καλής παρέας!
Χρόνος προετοιμασίας συνταγής:
- Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
- Χρόνος μαγειρέματος: 10-12 λεπτά
- Συνολικός Χρόνος: 25-27 λεπτά
Διατροφικές αξίες ανά μερίδα:
Θερμίδες: 180
Πρωτεΐνη: 3 γρ
Λίπη: 9 γρ
Υδατάνθρακες: 23 γρ
Ζάχαρη: 14 γρ
Φυτικές ίνες: 1 γρ
Τρόπος σερβιρίσματος, συνθήκες αποθήκευσης και συνοδευτικά γεύματα:
Αυτά τα Friends Swap Breakup Snacks σερβίρονται καλύτερα ζεστά και φρέσκα εκτός φούρνου. Αρπάξτε μερικά όσο είναι ακόμα γλυκά και συνδυάστε τα με ένα κρύο ποτήρι γάλα ή ένα ζεστό φλιτζάνι καφέ. Είναι ιδανικά για να τα μοιραστείτε με τους φίλους σας κατά τη διάρκεια ενός πάρτι χωρισμού ή ως ανακουφιστική απόλαυση ενώ παρακολουθείτε την αγαπημένη σας εκπομπή.
Αποθηκεύστε τυχόν μπισκότα που έχουν απομείνει σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 3 ημέρες. Μπορείτε επίσης να παγώσετε τα cookies για μεγαλύτερη αποθήκευση. Απλώς τοποθετήστε τα σε ένα δοχείο ή σακούλα κατάλληλο για κατάψυξη και θα παραμείνουν φρέσκα για έως και 3 μήνες.
Για μια πλήρη γιορτή χωρισμού, εξετάστε το ενδεχόμενο να σερβίρετε αυτά τα σνακ με μια πλευρά κατανόησης, ενσυναίσθησης και μερικές αναζωογονητικές ταινίες ή παιχνίδια. Η κοινή χρήση ιστοριών και γέλιου με τους φίλους σας θα κάνει την όλη εμπειρία ακόμα καλύτερη!
Ιστορικό της συνταγής και πληροφορίες:
Τα Friends Swap Breakup Snacks δημιουργήθηκαν από τη διάσημη σεφ Emily Heartbreaker, η οποία γνωρίζει ότι το καλό φαγητό μπορεί να θεραπεύσει μια σπασμένη καρδιά. Αυτή η συνταγή έχει περάσει από γενιές αποκαρδιωμένων φίλων, παρέχοντας μια γλυκιά και ανακουφιστική απόλαυση σε περιόδους συναισθηματικής δυσφορίας. Ο συνδυασμός ζεστών, φρεσκοψημένων μπισκότων και η υποστήριξη αγαπημένων προσώπων μπορεί να κάνει θαύματα στην ψυχή.
Οφέλη:
- Παρηγορητικό και νοσταλγικό
- Ιδανικό για κοινή χρήση με φίλους
- Προσφέρει μια αίσθηση ζεστασιάς και ευτυχίας
- Δημιουργεί μια εμπειρία σύνδεσης σε δύσκολες στιγμές
Σχετικές συνταγές:
- Breakup Brownie Bowls
- Tears of Joy Cheesecake
- Heart-Healing Ice Cream Sundae