Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για ψήσιμο φύλλων στη φωτιά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ας προσθέσουμε στο φύλλο μας το βρώσιμο ψιλοκομμένο κρέας μας.
- Προσθέστε μισό φλιτζάνι νερό και τηγανίστε μέχρι να μαλακώσει το κρέας.
- Όταν το κρέας μας αποκτήσει απαλή υφή, προσθέτουμε μισό ποτήρι λάδι και ανακατεύουμε για 1-2 λεπτά και προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε τις πιπεριές μας και τις σκεπάζουμε σε κανονική φωτιά και αφήνουμε το κρέας και τις πιπεριές να δέσουν μεταξύ τους. Ανοίγουμε κατά διαστήματα το καπάκι και ανακατεύουμε.
- Ρίχνουμε τελευταία τα μυρωδικά μας και το αφήνουμε να ψηθεί.
Φύλλο ψησίματος στη φωτιά Συνταγή με φωτογραφία
