Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ από χαρτί;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βάζουμε το κρέας μας στην κατσαρόλα και το ψήνουμε μέχρι να φύγει το νερό. Κόβουμε όλα τα λαχανικά μας σε κύβους και τα προσθέτουμε στο κρέας μας. Αφού σοτάρουμε λίγο, προσθέτουμε τον ντοματοπελτέ μας, τα μυρωδικά και το αλάτι και προσθέτουμε πολύ λίγο ζεστό νερό. Ας σβήσουμε τη σόμπα αφού ψήσουμε με αυτόν τον τρόπο για λίγο. Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ το τετράγωνο κομμένο λαδόχαρτο μας και μέσα σε αυτό βάζουμε το φαγητό μας. Ας μαζέψουμε τη λαδόκολλα μας για να μην υπάρχει ανοιχτός χώρος και να το στρίψουμε σφιχτά. Βάζουμε τα έτοιμα κεμπάπ μας στο ταψί μας και τα ψήνουμε στο φούρνο στους 220 βαθμούς για μισή ώρα.
Χάρτινη συνταγή για κεμπάπ με φωτογραφία
