Ψημένος σολομός

1. Ας βάλω τον σολομό στη στρογγυλή μου τρύπα και ας τον αλατίσουμε.
2. Ας βάλουμε τις πατάτες, τα καρότα και τα κρεμμύδια σε ξεχωριστό χρέος.
3. Ανακατεύουμε τα υλικά για τη σάλτσα σε ένα μπολ.
4. Το περιχύνουμε με τα λαχανικά και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς.
5. Ψήνουμε το ψάρι για μισή ώρα περίπου στους 180 βαθμούς.
6. Βάζουμε τα λαχανικά στο πιάτο σερβιρίσματος και τοποθετούμε το ψάρι.

Καλή όρεξη.

Συνταγή ψημένου σολομού με φωτογραφία