Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητές πατάτες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, ετοιμάζουμε τον κιμά για τα κεφτεδάκια, παίρνουμε τον κιμά σε ένα μπολ, μετά τραβάμε το ψωμί, το κρεμμύδι, τον μαϊντανό, το σκόρδο στο ρομπότ και τα προσθέτουμε στον κιμά, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και ζυμώνουμε, πάνω με το άλλο, ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε ροδέλες. Επαναλαμβάνουμε αυτή τη διαδικασία μέχρι να τελειώσει το γουδί, στρώνουμε τις πατάτες και τον κιμά μέχρι να γίνει, κόβουμε πάνω του πράσινη πιπεριά ντομάτα, παίρνουμε 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας, μια κουταλιά της σούπας πάστα πιπεριάς σε ένα μπολ, προσθέτουμε μπύρα αλάτι, βάζουμε ένα φλιτζάνι καφέ λάδι, προσθέτουμε 2,5 ποτήρια χλιαρό νερό και το λιώνουμε και το αδειάζουμε ομοιόμορφα και το ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο.
Συνταγή Κεφτέ πατάτας φούρνου με φωτογραφία
