My Rolled Apple Pie

1. Για εσωτερικό κονίαμα ; Καθαρίζουμε και τρίβουμε τα μήλα μας και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο ταψί.
2. Προσθέτουμε ζάχαρη και το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πιει νερό.
3. Όταν τραβήξει ο ζαχαρούχος χυμός μήλου, σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε την κανέλα και τα καρύδια και ανακατεύουμε καλά.
4. Στη συνέχεια, ας στρώνουμε τη γέμιση μας στο ταψί σας με λαδόκολλα πριν κρυώσει.
5. Για την τούρτα? Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
6. Προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και το χτυπάμε για άλλη μια φορά.
7. Προσθέτουμε το αλεύρι, προσθέτουμε τη σόδα και τη βανίλια στο αλεύρι και χτυπάμε.
8. Όταν πάρουμε μια πηχτή ζύμη, απλώνουμε ομοιόμορφα το μείγμα του κέικ μας πάνω στη γέμιση μήλου που βάζουμε στο ταψί και τη βάζουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς.

Καλή όρεξη.

Συνταγή My Roll of Apple Pie με φωτογραφία